生存報告

食べ物感想と呟きとぼやきが多い腐り気味(自称)女子。
食べ物感想と呟きとぼやきが多い腐り気味(自称)女子。
ほんと止めて欲しい(´;ω;`)ウゥゥ

ほんと止めて欲しい(´;ω;`)ウゥゥ

時々母はテレビで見た料理を御飯に出すことがある。
それは別にいい!
ただメモらない。
うろ覚え。
超目分量。
が、通常運転。

今回は…烏龍茶の肉団子スープ?
母「味見してー」
味見する。。マズい。
だって微妙に肉味のする熱い烏龍茶だよ?
美味しいはずないじゃん;;
味付け何したん?
母「市販の烏龍茶に肉団子入れたら良いダシ出て美味しいって言ってはったし」
母よ…あなたは味見したん?
母「えー…お母さん最近味よく分からへんねん」
おいおい(@_@;)
母「もうどうしたらいいか分からへんから、あとはうま子が何とかして!」
丸投げかよヽ(♯`Д´)ノ
しかも烏龍茶スープなんて飲んだことないからどんな味にすればいいのかすら分からんのに何とかしようがないだろう!!
でも捨てるの勿体ないし。。

なんのテレビ見たん?
母「ち○んぷ○ぷい!」
ネットで調べる…が出てこない!
『烏龍茶』『肉団子』『スープ』で検索。
母よ…もしかしてN○Kのゴ○ナマじゃない?
母「あ〜…多分それ…かなぁ…」
せめて見た番組ぐらい覚えといて!
HPで材料確認。
…肉団子に醤油と生姜入れた?
母「ううん、塩コショウだけ」
…烏龍茶に鶏ガラスープで味を調えた?
母「え?そんなんいるの?烏龍茶だけでいいんじゃないの?」
ちゃんとレシピ見ろよ!!
でも我が家には鶏ガラスープなんてなくて。
味覇(ウェイパァー)があったのでこれ代用。

いろんなサイト見て色々足してみて…何とかスープっぽくなった。
兄と祖母には好評だったけど…
うちは最初の肉味烏龍茶の味がトラウマになって納得いかんかった。

うちも目分量で時々チャレンジャーな料理は作るけどここまで酷くはない。


ちなみに母のうろ覚え料理は昔からデス(。´Д⊂)
普段作り慣れてる料理は美味しんだけどテレビに影響されると怖い。

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2018.03.20 20:37 うまいこと自分風にアレンジしてくれるなら全然いいんだけどね…
うちの場合は丸投げなのよ(´;ω;`)ウッ…
レシピ忘れたなら作らなきゃいいのに意地で作り始めて途中でわけ分からなくなって丸投げは酷いよ( ノД`)

2018.03.20 00:36
あるる
うちの母もテレビで見たレシピはうろ覚えだよ。
で、ごっつうまいコト自分風にしはる(笑)

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