生存報告

最近チョロギなる物を買いに来る客が多かった。
テレビでやってたらしいけど、うちの人間ほぼ知らない。
中華食材？
健康食品？？
え？御節に使う？？

そしたらベテランパートさんが一人知ってた。
お漬物らしい。
滋賀でも北のほうでしか作ってないらしい。
京都ではかなり珍しいし取り扱ってる店舗は無いに等しいって。
くそ‥テレビめ！(-゛-；)

そのベテランパートさんがチョロギの酢漬けを注文してみんなに配ってくれた。
思ってたのと全然違ーう(笑)
なんかくるくるしてるー
これってシソ科の植物の根っこらしい。
ほぉ〜〜〜〜(◎_◎;)