実は一昨日、冷凍庫の底から鶏串(生肉)を発掘。
それを冷蔵庫で1日かけて解凍。
昨夜調理して家族で食べた。
ドキドキしながら(´Д` )
事実を知っているのはうちと母だけ。。
まさか賞味期限が約3ヶ月も過ぎてたなんて!
でも冷凍してあったし。
解凍しても匂いないし。
冷凍焼けした様子ないし。
真空パックしてあったし。
結構しっかりめに火を通したけど、全然パサパサにならずジューシーで柔らかかったし。
食べてから20時間くらい経つけど誰もお腹を壊した様子はなく元気。
良かった。。
祖母ちゃんにまで食べさせたのはマズかったかな…とも思ったけどもう遅いね(´ω`)
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