これだけ作るのに半日以上かかってしまった(;´Д`A
手際が悪い自覚はある。
普段、ほとんど煮物は作んないし
出汁も普段はだしの素派だけどおせちぐらいは…と無駄にやる気出して昆布と鰹節からとってたら時間かかり過ぎた_(:3」z)_
そのわりには栗きんとん作ろうとして栗を買い忘れるザマ(泣)
芋きんとんになりました。
裏ごし頑張ったー
あとは夜にお重に詰めるだけ。
去年は通販、一昨年は某回転寿司店でおせち料理を買ってたんだけど、やっぱ味がね。。合ったり合わなかったりで。
結局お煮しめは作るハメになるし。
やっぱ正直おせち作りめんどーい(°言°)
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