料理大失敗(ﾟ言ﾟ)
食料用引き出しの奥から高野豆腐を発見して、
久しぶりに炊いてみるかーと何も考えずに水で戻して。
お出汁で炊いて‥
味がしゅんだかなー？っと味見したら‥
オエッってなるほど出汁が苦くなってる？
普通のお出汁で炊いたのに！？
そう言えば匂いもおかしい‥出汁の匂いじゃなくてなんか木の匂い。
そして肝心の高野豆腐は‥噛み切れない(◎_◎;)
まさに食器洗いのスポンジを噛んでる感じ。
必死に噛み切ってもモロモロが飲み込めない。
木の香りがする苦いスポンジ‥さすがに晩御飯に出せない。。
今夜は一品少ないご飯になりました(ﾟｰÅ)
ちなみに原因はすぐ分かった。
高野豆腐の箱見たら賞味期限が2015年だった(ﾟДﾟ;)
けっこう日持ちする乾燥高野豆腐ですら賞味期限が７年も過ぎたらこうなるのね；；
しばらく口の中に苦みが残ってた。
口に入れて無理だと思った瞬間にすぐに出して処分したけど‥明日お腹痛くならなきゃいいな。。_(:3 」∠)_
久しぶりに炊いてみるかーと何も考えずに水で戻して。
お出汁で炊いて‥
味がしゅんだかなー？っと味見したら‥
オエッってなるほど出汁が苦くなってる？
普通のお出汁で炊いたのに！？
そう言えば匂いもおかしい‥出汁の匂いじゃなくてなんか木の匂い。
そして肝心の高野豆腐は‥噛み切れない(◎_◎;)
まさに食器洗いのスポンジを噛んでる感じ。
必死に噛み切ってもモロモロが飲み込めない。
木の香りがする苦いスポンジ‥さすがに晩御飯に出せない。。
今夜は一品少ないご飯になりました(ﾟｰÅ)
ちなみに原因はすぐ分かった。
高野豆腐の箱見たら賞味期限が2015年だった(ﾟДﾟ;)
けっこう日持ちする乾燥高野豆腐ですら賞味期限が７年も過ぎたらこうなるのね；；
しばらく口の中に苦みが残ってた。
口に入れて無理だと思った瞬間にすぐに出して処分したけど‥明日お腹痛くならなきゃいいな。。_(:3 」∠)_
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